Производство

Соусы Kikkoman идеально подходят почти к любому блюду. В ассортимент наших соусов входят как жидкие, так и дегидратированные продукты, которые подходят для любых видов использования.

Kikkoman, лидер международного масштаба, занимается производством соевого соуса натуральным способом уже более 300 лет. Соус Kikkoman, реализуемый на европейском рынке, производится в Нидерландах, в его состав входят четыре ингредиента: соевые бобы, пшеница, вода и соль. Готовый продукт не содержит ни искусственных красителей, ни добавок, ни консервантов.
 
На заводе Kikkoman в Нидерландах не используется сырье, импортируемое из Китая. Все ингредиенты, используемые в процессе производства, проходят строгий контроль качества на всех стадиях производственного процесса.
 
Для всего ассортимента продуктов имеются необходимые сертификаты и информационный материал для товара. Будем рады проконсультировать Вас об использовании соевых соусов Kikkoman!

Жидкий соевый соус

Производство соевого соуса в промышленных масштабах

Kikkoman предлагает натурально сваренные соевые соусы и продукты на основе соевого соуса для промышленного производства бульонов, супов, соусов, жидких маринадов, мясных продуктов, заправок для салатов и подлив. ... далее


Специальные продукты

Специальные продукты на основе соевого соуса

В ассортимент продуктов Kikkoman входят кроме натурально сваренного соевого соуса также такие специальные продукты как соус-маринад Teriyaki. Он придает блюдам аппетитную глазурь и пикантный вкус. ... далее


Дегидратированный соевый соус

Дегидратированный соевый соус в качестве основы для супов и соусов

Kikkoman предлагает дегидратированный соевый соус промышленным клиентам. Соевый соус-порошок является идеальной основой для сухих бульонов, супов, соусов и маринадов. ... далее


Бульон

Натуральная бульонная приправа для ресторанов

Кроме обычных соевых соусов Kikkoman также производит гидролизат пшеничного протеина, полученный методом естественной ферментации. Он идеально подходит к бульонам, супам, соусам и приправам. ... далее



Производство

Процесс брожения – шесть месяцев

Ферментация соевого соуса, полученного методом естественного брожения, длится около шести месяцев. ... далее

Информация о продукте

Отменный вкус. И это не случайно!

Хорошие вкусовые качества – это результат успешного концепта продукта. ... далее

Способы применения

Идеален для всех рецептов
Соевый соус Kikkoman – гарантия отличного вкуса. Вдохновись! ... далее