Количество соевого соуса зависит от приготовляемого блюда и от Ваших личных предпочтений. Постарайтесь не перебивать естественный вкус ингредиентов блюда и не используйте слишком много приправы. Натурально сваренный соевый соус Kikkoman подчеркивает и улучшает естественный вкус продуктов, в то время как соевые соусы, произведенные химическим методом, обладают интенсивным искусственным вкусом, который может быстро испортить вкус всего блюда.