Активность и энтузиазм

Соевый соус Kikkoman переносит один из аспектов японской кухни в Европу. Так же как продукты Kikkoman обогащают европейскую кухню, компания Kikkoman занимается проектами в других областях, которые позволяют людям из различных стран тур встречаться и делиться своей культурой питания. Оставаясь верной девизу «Вкус объединяет», компания Kikkoman активно поддерживает международный обмен опытом в области культуры питания.

> Курсы интернациональной кухни

Курсы интернациональной кухни проводятся в Токио с 1995 года. Участники курсов учатся использовать соевый соус в интернациональной кухне. Люди со всех уголков мира съезжаются в Токио, чтобы узнать, как соевый соус может дополнить и обогатить блюда их родных стран.

> Мастера Kikkoman

С 1990 по 2001 гг. в Германии ежегодно проводился конкурс рецептов среди профессиональных поваров. Похожие конкурсы до сих пор проводятся в Великобритании, США и Франции.

> Обмен студентов

Японские студенты открывают для себя США и Европу. Европейские и американские студенты познают Японию. Молодежь за Понимание (Youth for Understanding (YFU)), независимая ассоциация, созданная в 1978 году, активно поддерживается компанией Kikkoman.